LAGIE Flamboyant baking chocolate compound 250gr coklat cokelat batang greentea tiramisu milk dark vanilla

Coklat block yang mudah dilelehkan ini biasa berfungsi sebagai campuran adonan, topping, atau hiasan kue. Cukup potong kecil-kecil, tim dalam panci sampai suhu 40 – 45° C, dinginkan sampai suhu 35 – 37° C, lalu tuangkan pada adonan kue atau cetakan.
Coklat ini termasuk kategori cooking chocolate atau sering disebut chocolate compound
Dikemas dalam kotak eksklusif yang rapi dan praktis, L’AGIE Flamboyant tersedia dalam 7 varian:
1. Extra Dark
(Coklat block hitam dengan pelapis rasa susu, berwarna lebih gelap dengan rasa lebih pekat)
2. Dark Milk
(Coklat block hitam rasa susu)
3. Dark Vanilla
(Coklat block dengan pelapis rasa vanilla)
4. White
(Coklat block putih manis)
5. Dark Orange
(Coklat block dengan pelapis rasa jeruk)
6. Green Tea
(Coklat block putih manis yang mengandung komposisi perasa teh hijau, sehingga keseluruhan cokelat block berwarna hijau)
7. Tiramisu
(Coklat block putih manis rasa tiramisu)