LAGIE Coklat Blok Flamboyant Dark 250g

Cokelat blok ini mudah dilelehkan dan biasa berfungsi sebagai campuran adonan, topping, atau hiasan kue, puding, dll. Bisa juga digunakan untuk membuat vla, praline (permen cokelat), minuman, atau sebagai isian roti, kue, dll. Cukup potong kecil-kecil, tim dalam panci sampai suhu 40 – 45° C, dinginkan sampai suhu 35 – 37° C, lalu tuangkan pada adonan kue atau cetakan.
Cokelat klasik ini termasuk kategori chocolate compound yang komposisinya terdiri dari gula, essens, lesitin, susu, dll.
Dikemas dalam kotak eksklusif yang rapi dan aman, L’AGIE Flamboyant tersedia dalam 7 varian:
1. Extra Dark
(Cokelat blok hitam dengan pelapis rasa susu, berwarna lebih gelap dengan rasa lebih pekat)
2. Dark Milk
(Cokelat blok hitam rasa susu)
3. Milk
(Cokelat blok dengan pelapis rasa susu)
4. White
(Cokelat blok putih manis)
5. Orange
(Cokelat blok dengan pelapis rasa jeruk)
6. Green Tea
(Cokelat blok putih manis yang mengandung komposisi perasa teh hijau, sehingga keseluruhan cokelat blok berwarna hijau)
7. Tiramisu
(Cokelat blok putih manis rasa tiramisu)