Kupu Kupu PARSLEY 9 gram & BASIL 13 gram - BASIL

1. Daun Parsley Bubuk Kemasan 9 gram
Merk Koepoe Koepoe
Meskipun fungsi utamanya untuk saat ini adalah sebagai garnish dalam makanan, parsley sudah digunakan untuk berbagai keperluan beratus tahun lalu, salah satunya adalah menghilangkan bau mulut (disamping menghilangkan bau amis daging dalam masakan, tentunya).
Daun peterseli mengandung beberapa nutrisi seperti antioksidan, folat, dan vitamin B yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Folat akan mengendalikan kadar asam amino homocysteine dalam tubuh yang dapat meningkatkan risiko gangguan fungsi jantung.
2. Daun Basil Bubuk Kemasan 13 gram
Merk Koepoe Koepoe
Daun bumbu yang satu ini memiliki aroma yang nyaris mirip dengan daun kemangi. Bentuknya pun mirip, meskipun teksturnya lebih tebal daripada daun kemangi. Biasanya daun basil ini digunakan untuk penambah rasa pada pasta, berbagai olahan ikan, atau salad.
Rempah dari India ini sering dipakai untuk masakan khas Yunani, Thailand, Vietnam, dan Laos. Daunnya hijau tua dan rasanya pahit. di Italia, basil sering dipakai pada pembuatan saus pasta dicampur peanut dan olive oil dan sering dipakai untuk topping pizza.
#kupu-kupu #koepoe-koepoe #basil #parsley #bakersmix