Kunyit Bubuk/Powder 250 gr Repack

Selamat Datang di Toko Hadarkhan Rempah
kami menyediakan kunyit bubuk Asli repack ukuran 50-1000 gr
silakan diorder ya kk
Deskripsi Kunyit :
Kunyit bubuk adalah hasil dari pengolahan rimpang kunyit (Curcuma longa) yang dikeringkan dan digiling halus. Kunyit dikenal sebagai salah satu rempah-rempah penting dalam masakan tradisional dan juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Karakteristik
Warna: Kunyit bubuk berwarna kuning-oranye cerah, yang berasal dari senyawa kurkumin.
Aroma: Aromanya khas, sedikit pedas, dan hangat.
Rasa: Rasanya sedikit pahit dengan nuansa tanah.
Proses Pembuatan
Pemilihan Rimpang: Rimpang kunyit yang segar dipilih dan dibersihkan.
Pengeringan: Rimpang dipotong dan dikeringkan di bawah sinar matahari atau menggunakan alat pengering.
Penggilingan: Rimpang kering digiling menjadi bubuk halus.
Penyimpanan: Bubuk kunyit disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga aroma dan kualitas.
Penggunaan
Kuliner:
Sebagai bumbu dalam masakan seperti gulai, kari, sup, dan nasi kuning.
Memberikan warna alami yang menarik pada makanan.
Pengobatan Tradisional:
Digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan, nyeri sendi, dan meningkatkan sistem imun.
Dicampur dengan madu atau susu untuk diminum sebagai ramuan.
Kecantikan:
Kunyit bubuk digunakan sebagai bahan masker untuk mencerahkan kulit dan mengatasi jerawat.
Pewarna Alami:
Digunakan untuk memberi warna kuning alami pada kain atau makanan.
Kandungan Nutrisi
Kunyit bubuk mengandung berbagai senyawa aktif dan nutrisi, seperti:
Kurkumin: Zat aktif yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Vitamin C dan E: Baik untuk sistem kekebalan tubuh dan kulit.
Mineral: Termasuk zat besi, mangan, dan kalium.
Manfaat Kesehatan
Antioksidan dan Antiinflamasi: Membantu melawan peradangan dan stres oksidatif.
Meningkatkan Sistem Imun: Membantu melawan infeksi bakteri dan virus.
Melindungi Pencernaan: Membantu mengatasi gangguan lambung seperti kembung dan gas.
Kesehatan Jantung: Membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan kadar kolesterol.
Tips Penggunaan
Simpan kunyit bubuk di tempat kering dan gelap agar tidak cepat kehilangan aroma.
Gunakan dalam jumlah kecil, karena rasanya yang cukup kuat.
Kunyit bubuk adalah bahan serbaguna yang bermanfaat dalam berbagai aspek kehidupan, mulai dari dapur hingga kesehatan.
berat bersih
250 gr
Terima kasih kk atas kunjungan dan orderannya Moga Barokah