Kulit Ayam Fresh Frozen / Chicken Skin

Jika Anda salah satu penggemar kulit ayam, beberapa resep olahan kulit ayam berikut patut untuk dicoba. Dengan beberapa resep ini, bisa membuat hidangan lauk yang cocok dijadikan menu sehari-hari, atau sajian camilan gurih yang dapat disantap saat senggang. Anda bisa memadukan dengan berbagai bumbu dapur dan rempah khas untuk membuat hidangan kulit ayam yang lezat.
~Cuci bersih kulit ayam, rendam dengan air perasan jeruk limau, bilas, lalu potong-potong.
Tusukkan kulit ayam pada tusuk sate.
Campur kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk. Kucuri air perasan jeruk limau.
Oleskan bumbu kecap pada kulit ayam.
Bakar atau panggang di alat pemanggang atau teflon.
Saat masih setengah matang, olesi lagi dengan bumbu kecap.
Panggang sampai matangnya merata.
Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabai rawit.
~ kulit ayam bisa juga diolah menjadi kripik yang lezat & gurih
Berat kulit ayam perpack= 500 gr