Kue Tat Pissa Makanan Khas Bengkulu

Kue Tat Pissa adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Bengkulu, sebuah provinsi di Indonesia. Kue ini memiliki tampilan yang cantik dan rasanya yang lezat. Tat Pissa terbuat dari bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang khas.
Kue Tat Pissa memiliki bentuk yang menyerupai pie atau tart dengan ukuran yang kecil dan mudah dipegang. Kulitnya terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan telur yang diolah hingga menjadi adonan yang elastis dan mudah dibentuk. Adonan kulit ini kemudian digiling tipis dan ditempatkan di cetakan kue khusus untuk membentuk cangkang tart.
Isian kue Tat Pissa biasanya terdiri dari campuran kelapa parut, gula merah, dan sedikit garam. Campuran ini kemudian dimasukkan ke dalam cangkang tart yang sudah dibentuk sebelumnya. Setelah itu, kue Tat Pissa dikukus hingga matang. Proses pengukusan ini memberikan tekstur yang lembut pada kulit kue dan menyatukan rasa manis gula merah dengan aroma kelapa yang lezat.
Kue Tat Pissa memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Gula merah memberikan rasa manis yang khas, sedangkan kelapa parut memberikan aroma yang lezat dan tekstur yang kenyal. Kombinasi ini menciptakan harmoni rasa yang menggoda lidah.
Kue Tat Pissa sering disajikan sebagai camilan tradisional atau hidangan penutup di acara-acara spesial, seperti perayaan keluarga, pernikahan, atau festival budaya. Kue ini juga dapat ditemukan di toko kue khas Bengkulu atau pasar tradisional di daerah tersebut.
Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang lezat, kue Tat Pissa merupakan salah satu kue tradisional yang patut dicoba bagi pecinta makanan Indonesia, khususnya yang ingin mengenal kuliner khas Bengkulu.
>> berat paket 300gram
>> produk terbaru yang di kirim
>> izin halal dan pirt tertera di kemasan