Kue Talam

[UDEH 500 TAHUN NI] . Bagi para pecinte ni kue ni, tau ga ni kalo usianye udeh 500 taun? Wih tue jg ye. Lah cengkoknya ngapa jd betawi? . Yap, kue satu ini asalnya dari suku Betawi. Namanya kue talam. Ciri khas kue ini adalah bertekstur lengket dan lentur. Konon katanya, 2 warna dan rasa yang ada pada kue ini melambangkan perpaduan kehidupan manusia pada zaman dahulu kala . Lengketnya kue ini diartikan sebagai sebuah kerekatan dalam hubungan. Makanya, kue ini sering disajikan pada bulan ramadhan awalnya sebagai bentuk keakraban pada saat bulan ramadhan . Sanguku menghadirkan kue talam juga tujuannya untuk bikin tambah rekat hubungan satu sama lain. Yuk dicoba!