Kue Kapit Kipas Medan 500gr Kana Camilan KC047

Kue Kapit Kipas adalah salah satu jenis kue tradisional yang populer di Indonesia, terutama saat perayaan seperti Lebaran, Natal, dan Tahun Baru. Kue ini memiliki bentuk seperti kipas atau sayap, dan biasanya terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan santan, yang dicetak tipis dan dipanggang hingga renyah.
Ciri khas dari Kue Kapit Kipas adalah teksturnya yang sangat renyah dan rapuh, dengan rasa manis dan sedikit gurih. Selain itu, kue ini sering dihiasi dengan motif atau desain tertentu, dan kadang-kadang diberi perasa tambahan seperti pandan atau cokelat untuk memberikan variasi rasa.
Kue Kapit Kipas sangat disukai karena teksturnya yang ringan dan mudah meleleh di mulut, serta cocok sebagai camilan di berbagai kesempatan. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama "kue lidah kucing" karena bentuk dan teksturnya yang serupa.