Kue cookies kaak istimewa

Kue ka’ak merupakan kue kering khas Timur Tengah yang termasuk kue kering yang biasa disajikan pada acara kumpul-kumpul keluarga seperti lebaran. Kue ini diproduksi di dunia Arab dan Timur Tengah, yang mana sudah populer di Indonesia. Disini, kue ka’ak ini merujuk pada kue hasil akulturasi budaya Arab-Indonesia yang bahannya dibuat dari tepung dan rempah-rempah, Spesialnya dari kue ini karena salah satu bahannya adalah biji jintan hitam dan bumbu khas kue ka’ak yang terdiri dari rempah-rempah. Kue ka’ak ini menjadi menu hidangan khas pada hari lebaran khususnya di kampung Arab.