Krupuk Ikan Dewi R

Kerupuk ikan payus asli adalah camilan khas dari daerah Ujungpangkah, Gresik, Jawa Timur. Kerupuk ini dibuat dari ikan payus segar dan bahan-bahan berkualitas lainnya, diproduksi oleh ibu-ibu nelayan di Desa Wisata Pangkahweta. Kerupuk ikan payus menjadi oleh-oleh khas yang populer bagi wisatawan yang mengunjungi desa tersebut.
Ciri khas kerupuk ikan payus asli:
Bahan baku utama: Ikan payus segar, sering disebut juga bandeng jantan.
Rasa: Gurih dan renyah, dengan cita rasa khas ikan.
Tekstur: Renyah dan empuk saat digoreng.
Produksi: Dibuat secara tradisional oleh ibu-ibu nelayan di Gresik, dengan bahan-bahan yang berkualitas.
Popularitas: Menjadi oleh-oleh khas Sidayu, Gresik, dan banyak dicari oleh wisatawan.