Kripik Ikan Tongkol khas Klaten ± 1 Kg

Keripik ikan tongkol khas Klaten adalah camilan renyah yang dibuat dari daging ikan tongkol yang diiris tipis, dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Camilan ini memiliki cita rasa gurih dengan perpaduan rasa asin dan sedikit manis, khas olahan ikan laut.
Keripik ikan tongkol dari Klaten biasanya dibuat dengan bumbu rempah khas, seperti bawang putih, ketumbar, dan garam, yang meresap ke dalam ikan sebelum digoreng. Proses penggorengan dilakukan hingga tingkat kerenyahan yang pas, sehingga menghasilkan tekstur kriuk yang tahan lama.
Camilan ini cocok disantap sebagai pendamping nasi atau sekadar kudapan saat bersantai. Selain rasanya yang lezat, keripik ikan tongkol juga kaya akan protein, sehingga menjadi pilihan camilan yang lebih sehat dibandingkan keripik berbahan dasar tepung.