Korea Ottogi Hotteok Instant Premix Pancake Mix 540g Haemul Pajeon 500g Haemulpajeon Savoury Pancake Sweet Pancake Mix 500 Gram Korean Panekuk Manis Sayur Seafood Daging Asin

Ottogi Korean Pancake Mix 500gr - Premix untuk Panekuk Sayur
BPOM RI ML 2318 0946 7014
Ottogi Korean Sweet Pancake Mix - Premix Panekuk Manis
BPOM RI ML 2359 0945 6014
Ottogi Stuffed Pancake Mix 540gr - Premix untuk Hotteok
BPOM RI ML 8359 0950 0783
Petunjuk penyajian :
1. Membuat Adonan. Tuang air hangat (40-45c, 250ml: 11/4 cup) dan ragi (4gr) ke dalam adonan mangkuk, aduk hingga rata. Masukkan campuran adonan (406gr) lalu uleni dengan sendok nasi setiap 5 menit lalu buat lubang ditengah adonan.
2. Membentuk adonan. oleskan minyak sayur pada tangan ( atau dengan sarung tangan plastik), ambil sedikit adonan (65gr) lalu pipihkan dengan tangan, isi dengan jam mix (13gr), kemudian tutup kembali sampai isian tidak terlihat.
3. Menggoreng. taruh adonan diatas frypan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak dan api kecil. tekan adonan hingga pipih dengan alat penekan lalu di bulak balik.
*Mohon sisa adonan dimasak dihari yang sama
* Hati-hati saat memakan pancake dalam keadaan panas karena isian pancake masih panas juga.