Kopi hitam bubuk/kopi bubuk asli biji kopi

Kopi bubuk hitam dapat dikategorikan berdasarkan jenisnya, yaitu kopi bubuk murni dan kopi bubuk dengan bahan tambahan. Masing-masing kategori memiliki persyaratan mutu dan kriteria uji yang berbeda.
Bahan tambahan yang sering ditambahkan ke dalam kopi bubuk adalah biji jagung, beras, dan biji sereal. Bahan tambahan dalam proporsi tertentu dapat mengubah karakteristik kopi bubuk, seperti warna, citarasa, tampilan, umur simpan, dan harga jual.
Beberapa jenis kopi hitam yang populer di antaranya: Single dan Double Espresso, Americano, Red Eye, Dripped Eye, Cafezinho.
Kopi hitam merupakan minuman kopi panas yang umumnya disajikan tanpa bahan tambahan seperti gula atau krim. Kopi hitam dapat disiapkan dengan berbagai metode penyeduhan
Kopi bubuk asli palembang