Kopi bubuk Rebusta cak kopi raja 250grpam

Kopi Bubuk CAP RAJA 250 gram
Untuk aroma, lumayan konsisten fresh dengan packaging plastik. Beberapa produk dengan packaging plastik akan memungkinkan aroma turun hingga kurang fresh. Hasil giling juga sangat baik, halus dan konsisten penampilan serbuk kopinya.
Untuk hasil seduh dan cupping, visual seduh sangat baik, hampir tidak ada serbuk yang mengambang di permukaan seduhan. Hal ini menunjukkan konsistensi kehalusan bubuk, yang berarti menambah rasa yang maksimal. Hasil cupping, aroma dan rasa dari biji robusta sangan kental. Cocok bagi penikmat kopi hitam yang tingkat pahitnya cukup tinggi. Ditambah layer dan body dari kopi, menambah kemantapan saat meminum kopi ini setelah aftertaste.
Kesimpulan hasil cupping saya (dari 1-5; 1 kurang, 5 sangat baik)
Acidity : 1 (khas robusta)
Bitterness : 4 (tingkat kepahitan tinggi)
Body : 4 (seduhan cukup kental dan mantap)
Saran penyajian akan lebih cocok dengan metode pour over(tuang manual), atau dengan metode vietnamese drip. saya merekomendasikan Kopi Bubuk CAP RAJA sebagai konsumsi kopi harian.
Sertifikasi
SPP - IRT 2083351501052827