Kopi Wine

HALO PARA PECINTA & PENIKMAT KOPI NUSANTARA
Kopi wine adalah jenis kopi yang berasal dari proses pasca panen yang diolah melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan rasa unik menyerupai aroma wine. Karenanya, kopi wine atau coffee wine juga sering disebut kopi fermentasi.
Proses mengolah kopi wine tergolong berbeda dengan kopi lainnya.
Pengolahan kopi wine dimulai dari pemetikan biji kopi yang telah matang, lalu diproses melalui salah satu metode pengolahan pasca panen, yakni metode kering atau metode basah. Dalam hal ini, kopi wine akan melalui proses fermentasi dengan metode kering (dry process/natural process) yaitu proses penjemuran langsung biji kopi utuh beserta buah dan kulit kopi hingga mengering secara alami di bawah sinar matahari.
Proses ini memang memerlukan waktu yang lebih lama dibandingkan pengolahan kopi lainnya yakni sekitar 30-60 hari (tergantung cuaca) karena kopi wine akan melalui proses bekam dan penjemuran hingga berulang kali sehingga terciptanya rasa dan aroma wine yang kuat.
☕DESKRIPSI PRODUK☕
Kemasan : Standing Pouch.
Komposisi :100% Biji Kopi Pilihan.
Daerah Tanam : Gesing, Kandangan, Temanggung, Jawa Tengah.
Proses : Natural, Washed, Wine
☕PILIHAN BENTUK KOPI☕
Biji untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan.
Giling kasar/coarse untuk french press, cold brew, chemex.
Giling sedang/medium untuk syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip.
Giling halus/fine untuk mokapot, turkish, ibrik, tubruk.
⚠️⚠️
Kami menggunakan biji Kopi Robusta pilihan yang telah diseleksi, sehingga bisa mendapatkan Biji Kopi Premium Berkualitas.
☕PILIH, SEDUH & NIKMATI☕
MENERIMA RESELLER & DROPSHIPER LANGSUNG CHAT ADMIN
☕DESKRIPSI PRODUK☕
Kemasan : Exclusive.
Komposisi :100% Kopi Murni Robusta Biji Kopi Pilihan.
Daerah Tanam : Gesing, Kandangan, Temanggung, Jawa Tengah.
Proses : WIne Proses.
☕PILIHAN BENTUK KOPI☕
Biji untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan.
Giling kasar/coarse untuk french press, cold brew, chemex.
Giling sedang/medium untuk syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip.
Giling halus/fine untuk mokapot, turkish, ibrik, tubruk.
☕KEUNTUNGAN BERBELANJA DI TOKO KAMI☕
✅Fresh Roast.
✅100% Kopi Murni Robusta Biji Kopi Pilihan.
✅100%