Kopi Toraja Sapan Strada Coffee 200gr - Arabica Premium Coffee Beans - Kopi Arabika Biji / Bubuk

Kopi Toraja telah lama menjadi bagian penting dari budaya lokal Toraja. Masyarakat percaya bahwa kopi mereka adalah obat alami untuk meredakan sakit kepala. Setelah panen, para petani membawa kopi tersebut dengan menunggang kuda lalu mengupas buah kopi secara manual dengan menggunakan peralatan tradisional yang terbuat dari batu.
Origin: Toraja Utara, Sapan - Arabica Specialty
Altitude / Varietas: 1500-1700 mdpl / Lini S795
Processing: Full Washed
Tasting Notes: Cherry, Mandarin Orange, Tea Rose, Chocolate, Caramel, Medium Acidity, Medium Body
Roast Profile: Medium
Untuk setiap bubuk kopi yang dijual, semuanya digiling dengan memakai mesin penggiling dengan conical burr yang terkenal dengan hasil gilingan yang presisi di setiap partikel gilingannya. Anda bisa memilih berbagai rentang pilihan level gilingan sesuai dengan kebutuhan masing-masing, mulai dari fine hingga coarse.
Berikut adalah jenis variasi gilingan/grindsize berdasarkan alat seduh yang dipakai :
GRIND FINE : Tubruk, Mokapot, Vietnam Drip, Espresso Machine
GRIND MEDIUM : Semua alat seduh menggunakan paper filter (V60, Kalita wave, Kono, Aeropress, Chemex, dll)
GRIND COARSE : French Press, Cold Drip, Cold Brew
Kami memastikan agar kiriman anda akan dikirimkan pada hari yang sama, Pemesanan Sesudah pukul 15.00 akan di kirimkan pada hari selanjutnya.
Minggu dan tanggal merah Libur pengiriman