Kopi Sunda Wangi Bima

Kopi Sunda Wangi BIMA adalah merupakan kopi jenis Arabika berasal dari daerah Jawa Barat tepatnya sekitaran Bandung selatan . Biji kopi Arabika dengan grade premium dengan metode roastingan Full wash sehingga memiliki kekayaan rasa yg tetap terjaga, baik digunakan untuk Manual Brew atapun untuk Espresso.
Origin : Jawa Barat
Ketinggian : 1600 Mdpl
Cafein : 0,9 - 1,4 %
Acid : 10 %
Grade : Specilaty Grade
Roast Profile : Medium roast
Recommended for : Manual brew
Packaging : Kemasan khusus kopi
berat : 200 Gram
Flavour note : Winy , Lemony , Brown sugar , Brown fruit, Astringent, sweet
Aroma : Dominan Floral dan Fruity khas kopi Jawa Barat
Fresh Roast untuk menjamin kualitas dan rasa kopi
Mohon konfirmasi untuk ketersediaan karena kita akan langsung roastingkan apabila sudah ada pesanan.
Mohon dicantumkan cara brewing ( misal untuk mesin esresso atau manual brewing ) atau konfirmasi size gilingan yang anda inginkan
Pilihan bentuk kopi :
1. Beans ( Biji kopi ) untuk penyimpanan lebih bertahan lama dan giling sendiri sebelum di brewing
2. Fine ( Giling halus ) biasa digunakan untuk mesin Espresso , Mokapot , Turkish , Ibrik , Tubruk
3. Medium ( Gilingan sedang ) biasa digunakan untuk brewing Syphon , Aeropress , Pour over (KALITA , V 60 ) , Vietnam drip
4. Coarse ( Gilingan Kasar ) biasa digunakan untuk brewing French press , Cold brew , Chemex