Kopi Robusta Premium 125 Gram

Kopi robusta, dengan nama latin Coffea canephora, merupakan salah satu jenis kopi populer di dunia, bersanding dengan kopi arabika. Dinamakan "robusta" karena memang tanaman dan kopinya terkenal kuat dan tahan terhadap hama penyakit serta kondisi lingkungan yang keras.
Karakteristik Kopi Robusta:
Tumbuh: Robusta lebih mudah ditanam dan beradaptasi dengan berbagai kondisi, termasuk ketinggian rendah (400-700 mdpl) dan iklim panas.
Rasa: Robusta memiliki rasa yang lebih pahit, kuat, dan bold dibandingkan arabika. Kandungan kafeinnya pun lebih tinggi, sekitar 2-2,5%, memberikan efek stimulasi yang lebih intens.
Aroma: Robusta memiliki aroma yang lebih earthy, nutty, dan chocolaty dibandingkan arabika yang lebih fruity dan floral.
Kandungan: Robusta memiliki kandungan asam yang lebih rendah dan lebih banyak chlorogenic acid, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat Kopi Robusta:
Meningkatkan energi dan fokus: Kandungan kafein yang tinggi membantu meningkatkan kewaspadaan dan fokus mental.
Meningkatkan metabolisme: Kafein dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak.
Menurunkan risiko penyakit tertentu: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi robusta dapat membantu menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson, diabetes tipe 2, dan penyakit hati.