Kopi Luwak Arabica 100g Giftbox

Kopi Luwak Arabica 100g Giftbox
Kopi Luwak adalah sebuah suguhan kopi unik khas Indonesia. Dihasilkan di pulau Sumatera, Jawa, Bali, Sulawesi dan Nusa Tenggara, dimana hewan luwak hidup di habitatnya dalam hutan maupun dekat dengan perkebunan kopi.
Jenis biji kopi ini bergantung pada kemampuan alami luwak dalam memilih ceri kopi merah matang tanpa cacat sebagai bagian dari konsumsi makanannya. Fermentasi kopi terjadi dalam proses pencernaan. Cairan dan enzim pencernaan hewan luwak merubah susunan unsur aroma, rasa, acidity dan pahit pada ceri kopi secara biologis dan kimia.
Biji kopi yang setengah dicerna, keluar dari perut luwak dan dikumpulkan dari alam oleh para petani kopi lokal. Rasa dari kopi luwak dapat berubah tergantung pada kesehatan dan makanan keseharian hewan luwak, jenis dan asal kopi, umur penyimpanan, sangrai dan penyeduhan.
Otten Coffee turut prihatin dan mengecam kekerasan pada hewan yang terjadi pada hewan luwak kandang yang dipaksa untuk memakan biji kopi. Kami menjamin Teman Otten bahwa kami hanya menyediakan Luwak Liar Asli dari Gayo, Sumatera dimana kebun kopi sangatlah banyak. Cukup agar Kopi Premium Luwak kami dapat dikumpulkan sepanjang tahun secara perlahan.
Salam #MengopikanIndonesia
Origin :
Region : Aceh
Altitude 1500 - 1600 mdpl
Processing Method : Full Washed
Roasting Profile : Medium Light Roast
Nett Weight : 100g