Kopi KINTAMANI Robusta 100/250/500 Gram Kopi Murni G1 Asli Bali UMI QAHWA

KOPI BALI ROBUSTA KINTAMANI
Kopi Bali Kintamani Fine Robusta dengan proses honey menjadikan cita rasa kopi fruity herbs dan sedikit spicy. Ada rasa manis pahit menjadikannya kopi yang unik dan harus dicoba.
1. Rasa
Sedikit unik dari Robusta lain, rasa kopi Kintamani punya sensasi spicy dan herbal. Selain itu, rasa pahit yang dimunculkan namun tetap terasa sedikit manis.
2. Aroma
Kopi Bali Kintamani mengeluarkan aroma rempah-rempah yang harum dan menyegarkan.
3. Kekentalan
Soal kekentalan, Robusta Bali ini tergolong medium. Dengan kata lain, tidak terlalu kental.
4. Keasaman
Tingkat keasamannya juga medium. Selain itu, kadar kafein yang dimiliki juga tidak terlalu tinggi. Walaupun tidak lebih rendah dari varietas Arabica. Dengan begitu, masih aman bagi yang punya keluhan maag.
Kemasan : Exclusive Flat Bottom Pouch
Komposisi :100% Kopi Murni Robusta Biji Kopi Pilihan.
Daerah Tanam : Kintamani, Kabupaten Bangli, Bali.
Proses : Honey Proses.
Level roasting : Medium to Dark
TASTE PROFILE
Flavor Notes : Brown Sugar, Chocolate Malt, Roast Peanut
Acidity : Low
Body : Medium
Aftertaste : Clean
*Cupping SCAA standard
*Cara brewing menentukan taste profile
PILIHAN BENTUK KOPI
- Biji : untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan
- Giling kasar/coarse : untuk french press, cold brew, chemex
- Giling sedang/medium : untuk syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip
- Giling halus/fine : untuk mokapot, turkish, ibrik, tubruk