Kopi Arabika Puntang Honey 1 Kg | mekarcoffee | Biji Kopi Full Arabica Gn Puntang

P-IRT 5083204012789-29
Honey Proses adalah Kopi yang diproses dengan pengolahan pasca panen honey . Pasca panen honey adalah pasca panen dengan teknik kupas buah cherry tetapi mucilage tidak dihilangkan , nah mucilage menjadi kunci utama dalam Proses Honey ,karena mucilage menyimpan kandungan gula & acidity yang semakin terkonsentrasi ketika kopi tersebut dikeringkan. Karena semakin terkonsentrasi, kandungan gulanya akan menembus ke dalam biji kopi tersebut. Maka dari itu, rasa yang biasa ditemukan di dalam honey process adalah sweetness yang sangat tinggi dengan balanced acidity
Region : Gunung Puntang jawa barat
MDPL : 1200-1680
Roasting Profile : Light to medium
Grade : Specialty
Tasting Notes : Black Tea, Brown Sugar,Lime Malic Acid, Juicy Texture
Sebelum tekan tombol Beli / Keranjang , Mohon pilih dahulu dibagian VARIAN / RASA Jenis kopi :
- Biji Kopi
- Giling Kasar
- Giling Sedang
- Giling Halus
Catatan :
1. Hari Sabtu / Minggu /Tanggal Merah kita tetap buka ya .
2. pesanan Via ekspedisi maksimal jam 2 Sore (senin-minggu). diluar itu kita kirim hari berikutnya .
3. bisa chat admin dulu ya kalau ada yang ingin ditanyakan.
Semua kemasan menggunakan Zipper dan Valve
Gambar produk dan warna kemasan serta desain bisa berubah tanpa ada pemberitahuan sebelumnya mengikuti ketersediaan kemasan kopi yang ada .
Kopi Aseli Urang Bandung