Kopi Arabika Papua Moanemani Natural 200gr - Biji Kopi

ready stok...Umumnya kopi dari Papua diproses dengan metode konvensional, semi washed atau washed. Akan tetapi akhir-akhir ini para kelompok tani di Papua mulai bereksperimen dengan proses-proses lainnya. Tentunya ini menjanjikan cita rasa yang mewah, mengingat perkebunan arabika di Papua banyak yang berada di atas batas elevasi hard bean (>14 mdpl)
Kali ini kami memboyong arabika yang diproses secara natural dari Moanemani, Dogiyai, yang ketinggian kebunnya mencapai 17 mdpl. Hasilnya luar biasa. Kombinasi elevasi kebun yang sangat tinggi dan proses natural yang baik menghasilkan cita rasa yang segar dan bersih. Cita rasanya seperti menyesap teh earl grey yang merupakan kombinasi antara teh hitam dan bergamot, namun dengan tambahan kesegaran cita rasa seperti tamarind.
Spesifikasi.
- Region = Papua
- Variental = USDA & Kartika
- Processing = Natural
- Tasting Notes = Bergamot, Tamarind, Teh Hitam
- Net Weight = 2 gr
*NOTE*
Silakan menuliskan preferensi gilingan kopi anda berdasarkan metode apa yang akan anda pakai :
1. Whole Bean ( Biji Utuh / Tidak Digiling )
2. Tubruk Kasar
3. Tubruk Medium
4. Tubruk Halus
Bila anda tidak menuliskan preferensi gilingan pada catatan pesanan anda, maka kami akan mengirimkannya dalam bentuk biji utuh atau tidak digiling. Terima kasihgratis ongkir keseluruh indonesia...