Kopi Arabika Mandailing Spesiality 100 gram Biji dan Bubuk - Medium Roast, Washed Processed

Mandailing Specialty Coffee - Warisan Rasa dari Sumatra Utara
Deskripsi Produk:
Mandailing Specialty Coffee adalah kopi premium yang berasal dari dataran tinggi Mandailing, Sumatra Utara. Kawasan ini dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di dunia dengan tanah vulkanik yang subur dan iklim yang sempurna untuk budidaya kopi. Kopi ini menawarkan cita rasa khas Sumatra yang kaya, dengan aroma memikat dan karakter yang kuat, menjadikannya pilihan utama bagi para pecinta kopi sejati.
Keunggulan Produk:
Biji Kopi Arabika Kelas Dunia:
• Ditanam di ketinggian 1.000–1.500 meter di atas permukaan laut di wilayah Mandailing Natal.
• Dipetik secara manual saat biji mencapai kematangan sempurna untuk menjamin kualitas rasa.
Proses Pengolahan Tradisional Giling Basah:
• Menggunakan metode pengolahan khas Sumatra, yaitu giling basah (wet hulling), yang menghasilkan body kopi yang tebal dengan rasa khas.
• Diproses dengan teliti oleh petani lokal untuk menjaga keaslian dan kualitas biji kopi.
Profil Rasa yang Khas:
• Rasa earthy dan herbal yang mendalam dengan sentuhan cokelat, rempah, dan kacang-kacangan.
• Body yang penuh dan keasaman rendah, menghasilkan aftertaste yang panjang dan memuaskan.
Cocok Untuk:
• Penikmat kopi yang menyukai karakter kopi yang kuat dan bold.
• Cocok untuk metode seduh manual seperti pour-over, espresso, atau French Press.
Nikmati cita rasa khas Nusantara yang kaya dan otentik dalam Mandailing Specialty Coffee. Sebuah pengalaman rasa yang mencerminkan keindahan alam dan tradisi Mandailing!
Pilihan Gilingan:
• Biji ( Beans ) Kopi : Untuk penyimpanan lebih lama atau digiling sendiri.
• Giling Kasar ( Coarse ) : Untuk French Press, Cupping, Cold Drip, Chemex.
• Giling Sedang ( Medium ) : Untuk Vietnam Drip, Pour Over (Kalita, V60, Hario Switch, dll).
• Giling Halus ( Fine ) : Untuk Espresso, Moka Pot, Manual Espresso, Tubruk, Syphon.
• Giling Sangat Halus ( Very Fine ) : stovetop espresso maker, dan AeroPress
Selamat Berbelanja