Kopi Arabika Gayo Red Ruby - Anaerob Natural - 500G

**Mohon membaca deskripsi sebelum melakukan pemesanan**
Halo sobat D'Coffee,Taukah kamu ? Kopi Gayo: Dari Tanah Tinggi, untuk Penikmat Kopi Sejati – Kopi Gayo, yang terkenal dengan kualitasnya yang luar biasa, kini hadir dalam bentuk bubuk kopi proses anaerob natural, menawarkan pengalaman rasa yang benar-benar unik. Proses fermentasi anaerobik menghasilkan cita rasa yang intens, kompleks, dan memukau, membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan.
Untuk Setiap bubuk kopi single origin yang dijual di D'Coffee, semuanya diroasting menggunakan mesin Kuban dan mesin penggiling Mahlkonig VTA 6S. Kedua mesin ini menjadi andalan para Roaster dan Barista dalam kompetisi tingkat Dunia. Hasil kematangan yang detail serta hasil gilingan yang presisi membuat kedua mesin ini jadi sangat terkenal didunia kopi.
✨ Keunggulan Kopi Gayo Red Ruby
✔️ Rasa Manis dan Kompleks: Proses anaerobik menghasilkan rasa manis alami dengan profil rasa yang lebih dalam dan berlapis.
✔️ Aroma yang Memikat: Aroma buah tropis dan floral yang lembut, berpadu dengan sentuhan rempah yang khas.
✔️ Kualitas Premium: Kopi Arabika Gayo yang diproses dengan teknik terbaik untuk menghasilkan cita rasa yang luar biasa.
✔️ Terlindungi dari Kontaminasi: Fermentasi tanpa oksigen menjaga kemurnian rasa, menghasilkan kopi yang bersih dan kaya
• Origin : Takengon
• Bean : Specialty Grade (Grade 1)
• Proses : Anaerob Natural
• Varietas : Permata,Catimor,TimTim
• P-IRT : 5081216010026-29
• Profile Roasting : Medium
Produk ini dikemas menggunakan Standing Pouch berbahan Aluminium Foil serta Zip Lock dan kombinasi Valve One Way,sehingga tidak perlu repot memindahkan bubuk ke tempat yang lain dan kualitas bubuk tetap terjaga.
Rekomendasi Bahan Grind Size
• Wholebean : Disimpan untuk digiling sendiri
• Kasar : Cold Drip,Cold Brew
• Medium : V60,Aeropress,Vietnam Drip
• Halus : Espresso
• Super Halus : Kopi tubruk,Turkish Coffee
Note : Jika ingin memesan atau request profile roasting ke tingkat yang lebih tinggi (Medium Dark) atau ketingkat yang lebih rendah (Light),silahkan hubungi admin CS
Desain,Foto Produk dan Informasi Cupping Note dapat berubah berdasarkan stock Green Bean (Biji Mentah) yang tersedia. Produk Roast Bean yang dijual adalah Fresh Roast sampai 5 hari
✨ Dukung Kopi Lokal Indonesia
Dengan setiap tegukan, Anda turut berkontribusi pada kesejahteraan petani kopi Gayo yang menjaga tradisi bertani sambil merawat keindahan alam Aceh