Kopi Arabica Temanggung Honey Process 120 gram

Kopi Arabica Temanggung di tanam pada ketinggian sekitar 1200 dpl. Beberapa memiliki karakter aroma tembakau, karena beberapa petani menanamnya dekat dengan kebun tembakau. Bagi saya sendiri lebih merasakan kesegaran citrus, dan note manis di akhir. Ada kalanya terasa sensasi karamel atau gula merah.
Di roasting dengan profile light untuk mengurangi rasa pahit dan mengangkat note khas arabica temanggung, memberikan kesempatan bagi anda untuk menjelajahi note yang ada pada kopi ini.
Dikemas menggunakan kemasan kekinian, yaitu hanging ear drip, memudahkan anda ketika ingin menikmati manual brew ala V60 di sela kesibukan anda bekerja, atau sedang santai di rumah.
Berat bersih kopi dalam kemasan : 10 gram
Process : HONEY
Saran penyajian :
- Gunakan perbandingan 1:15 untuk kopi:air (Jangan Lebih)
- Temperatur air disarankan 85-90°C atau sesuai selera
- Lakukan Blooming 30-40 detik pada pouringan pertama
Disclaimer :
Masing masing orang memiliki selera dan kemampuan sensori yang berbeda.
Perbedaan metode brewing, dapat mempengaruhi rasa kopi
#kopi
#kopiindonesia
#kopitemanggung