Kopi Aceh Gayo Arabica Anaerob Wine 200 gram

Kopi Arabika Gayo Anaerob atau Kopi Gayo Wine memiliki cita rasa yang unik dan khas. Kopi ini diproses dengan metode anaerob, yaitu proses fermentasi biji kopi dalam kondisi tanpa oksigen. Proses ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih kaya dan kompleks, dengan aroma yang lebih fruity dan winey.
Berikut adalah tasting notes dari Kopi Arabika Gayo Anaerob atau Kopi Gayo Wine:
Aroma: Aroma kopi ini sangat kuat dan kompleks, dengan sentuhan buah-buahan seperti anggur, plum, dan cranberry. Ada juga aroma kayu manis, rempah-rempah, dan cokelat.
Rasa: Rasa kopi ini juga sangat kaya dan kompleks, dengan rasa asam yang lembut, manis, dan sedikit pahit. Ada juga rasa buah-buahan, rempah-rempah, dan cokelat.
Body: Body kopi ini sedang, dengan tekstur yang lembut dan creamy.
Aftertaste: Aftertaste kopi ini panjang dan lingering, dengan rasa buah-buahan dan rempah-rempah yang linger di mulut.
Kopi Arabika Gayo Anaerob atau Kopi Gayo Wine cocok untuk pecinta kopi yang mencari kopi dengan cita rasa yang unik dan khas. Kopi ini juga cocok untuk disajikan dengan susu atau creamer, untuk mengurangi rasa asamnya.
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati Kopi Arabika Gayo Anaerob atau Kopi Gayo Wine:
Sajikan kopi dalam kondisi panas. Kopi ini memiliki rasa yang lebih baik jika disajikan dalam kondisi panas.
Gunakan alat seduh yang tepat. Kopi ini cocok disajikan dengan alat seduh yang dapat mengekstrak rasa dan aromanya dengan baik, seperti French press atau pour over.
Gunakan susu atau creamer sesuai selera. Kopi ini cocok disajikan dengan susu atau creamer, untuk mengurangi rasa asamnya.