Konjac Gum Powder 99.9% Repack 100gr

Kemasan curah 100gr dari foto karung 25kg
Asal : RRC
Grade : Food
Konjac Gum populer digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai penebalan, penstabil, gelling dan bonding agent. Dengan bahan utama Glukomanan, itu dapat digunakan dalam Makanan, Minuman, produk Farmasi, Kesehatan & produk perawatan Pribadi, Pertanian / Pakan Ternak / Industri unggas. Bubuk Konjak Gum (Glukomanan) juga digunakan sebagai pengganti Bubuk Kacang Kedelai dalam penstabil dan ditambahkan ke es krim, keju dan produk susu lainnya. Ini akan membantu menstabilkan kualitas mereka dengan mencegah perkembangan kristal es.
Dalam Produksi Pangan:
Bubuk Konjac Gum dapat digunakan sebagai pengental, penstabil tekstur, pengemulsi, dan agen gelling dalam makanan seperti Permen, Roti Jelly, kue, Mie, Es krim, daging kaleng, sosis, produk susu: yoghurt buah, set yoghurt, yoghurt diaduk, Sandwich panggang, keju, puding puding, flan, Es krim, Mousses, mousses beku, creamers non-dairy, pengganti Butter, Whipping cream, Chocolate, produk Bakery.
Dalam Minuman:
Konjak Gum Powder dapat digunakan sebagai pengemulsi dalam minuman seperti sup Disiapkan, minuman Serat, minuman ringan dan Konsentrat.