Kombucha

Kombucha adalah produk minuman tradisional yang sudah dikonsumsi sejak 2000 tahun lalu.Mengandung larutan teh hijau / teh hitam dan menggunakan bakteri yang disebut SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) lalu difermentasi selama 9-10 hari.
Kombucha pun memiliki berbagai manfaat di antaranya sebagai antibakteri, antidiabetik, dan antioksidan. Kemudian, teh kombucha juga berfungsi sebagai probiotik sehingga membuat usus lebih sehat dan melancarkan buang air besar dan memperbaiki mikroflora usus.
Aturan Minum :
50 ml per sekali minum, sehari max 200ml
Penyimpanan :
Bertahan 7 hari di suhu ruang kondisi telah terbuka (karena fermentasi akan terus berjalan dan rasanya semakin asam) dan 1 bulan dalam kulkas(Chiller)