Kol Ungu
Описание
Cara mengolah kol ungu Kol ungu paling sering disajikan dalam kondisi mentah, yakni dibuat menjadi salad. Walau demikian, sebetulnya kamu pun dapat mengolahnya dengan cara direbus, ditumis, dan dipanggang. Tak hanya itu, kol ungu juga dapat diasinkan menjadi sauerkraut. Fermentasi kol ungu ini populer di Jerman dan umum dihidangkan sebagai pelengkap makanan.
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