Koepoe Koepoe Ovallet TBM SP Pengemulsi Pelembut Bahan Kue

Koepoe Koepoe Pengemulsi Kue Halal MUI
Ada 3 :
1. TBM 35gr
2. SP 30gr
3. Ovalett 30gr
Apa perbedaan TBM, SP dan Ovalett?
TBM : biasanya digunakan untuk pelembut kue, perbedaannya TBM memiliki komposisi yang lebih banyak dibandingkan dengan ovalet. Fungsi penggunaannya pun adalah untuk memperbaiki tekstur adonan. Apalagi bila adonan mentega dan gula telah mengembang.
SP : biasanya diperuntukkan untuk bahan makanan yang memerlukan telur kocok yang mengembang kaku. Dengan penambahan SP adonan menjadi lebih stabil dan tidak mudah turun dan dapat menyatu.
Ovalet : biasanya digunakan untuk melembutkan kue dan agak basah. Jika kita menambahkan ovalet kedalam mentega dan telur, maka ketiganya dapat tercampur secara merata.
Keunggulan :
1. Terbuat dari bahan khusus yang berkualitas untuk aneka masakan, kue, roti, maupun biskuit sejak tahun 1942
2. Kualitas ekspor dan sudah diterima di berbagai negara dengan standar pangan ketat
3. Sertifikasi BPOM, HALAL, ISO 22000 dan HACCP
4. Memenuhi standar GMP
5. Kemasan yang praktis dalam penggunaan
6. Tanpa pengawet