Koepoe Cream of Tartar 43gr Koepoe-Koepoe Krim Bubuk Pelapis Kue - Bahan Kue Baking Mix

Koepoe Cream of Tartar 43gr merupakan produk bubuk putih yang terbuat dari kalium bitartrat, bahan alami yang aman untuk dikonsumsi. Produk ini memiliki banyak manfaat dalam pembuatan kue, seperti:
- Mencegah kristalisasi gula: Cream of Tartar membantu menjaga gula tetap terlarut dalam adonan, sehingga mencegah kristalisasi dan menghasilkan tekstur kue yang halus dan lembut.
- Menstabilkan putih telur: Saat mengocok putih telur, Cream of Tartar membantu menstabilkan struktur putih telur, menghasilkan meringue yang lebih kaku dan tahan lama. Hal ini penting untuk membuat kue yang mengembang sempurna dan tidak mudah turun.
- Meningkatkan volume kue: Cream of Tartar dapat membantu meningkatkan volume kue dengan memperkuat struktur adonan. Hasilnya, kue akan menjadi lebih tinggi dan mengembang dengan baik.
- Menambahkan rasa asam: Cream of Tartar memiliki rasa asam yang ringan yang dapat menyeimbangkan rasa manis dalam kue.
- Membuat hiasan kue: Cream of Tartar dapat dicampur dengan gula dan air untuk membuat hiasan kue yang cantik, seperti royal icing dan buttercream.
[PERHATIAN]
- Pemesanan setelah jam 13.00 WIB kemungkinan dikirim di hari berikutnya [Pengiriman setiap Senin-Sabtu]
- Hari Minggu dan pemesanan setelah jam 16:00 WIB hanya melayani pengiriman instant (GoSend, GrabExpress, ShopeeXpress Instant) maksimal sampai jam 20.00 WIB
- Chat admin langsung jika ada yang ingin di tanyakan (termasuk exp date dan ketersediaan stok)
- Barang yang sudah dikirim tidak bisa di return *(kecuali kesalahan penjual)
- Harga yang tertera sudah termasuk pengemasan dengan bubble wrap minimalis/seadanya dari kami.
- Kami sarankan menambah BUBBLE WRAP EXTRA jika ingin barang lebih aman terutama untuk produk yang butuh perlindungan ekstra sepeti: SUSU, COKLAT BATANG, KEJU, GLAZE/SELAI, TEPUNG, MEISES, FROZEN FOOD, dll
- Harga Extra Bubble Wrap hanya Rp2.000,- (tidak menambah ongkos kirim), cari di postingan produk kami lalu tambahkan ke daftar pembelian anda (sudah termasuk lembaran KARDUS *khusus untuk pembelian puff pastry atau pembelian item yang memang membutuhkan packing menggunakan kardus)
- Semua yang telah meng-klik beli, kami anggap sudah membaca dan mengerti peraturan toko kami. Kerusakan barang karena tidak membeli bubble wrap tidak akan kami proses.