Kintamani Bali Arabica Coffe By Cosmic Coffee 500g- 1 kg

Kintamani Bali Arabica Coffe By Cosmic Coffee
Variant :
- Espresso Roast
- Dark French Roast
- Viennese Roast
Grown and produced on Mt. Batur, Bali
Ethical business
Beans roasted by hand in small batches
Cosmic Coffee is a small sustainable livelihoods project on Mt. Batur producing some of the best coffee in Bali. Coffee farmer/holy woman Jero and her partners use traditional processes in order to support villagers and protect their environment, and pay farmers above market rates for the ripest red Arabica cherries.
Shaded by citrus and hardwood trees, nourished by volcanic soil, organic fertilizer and pure rainwater, the ripe cherries are hand picked and pulped, fermented, rinsed and dried in the mountain sun. The beans are roasted by hand in small batches and delivered to customers within 24 hours. This obsessive attention to every part of the beans’ journey, from mountain tree to market, gives you the freshest coffee with an outstanding flavor profile of dark chocolate, toasted pecans and citrus: the taste is out of this world.
Kopi Arabika Kintamani Bali dari Cosmic Coffee
Varian :
- Espresso Roast
- Dark French Roast
- Viennese Roast
Ditanam dan diproduksi di Gunung Batur, Bali
Bisnis yang etis
Biji kopi dipanggang dengan tangan dalam jumlah kecil
Cosmic Coffee adalah proyek mata pencaharian berkelanjutan kecil di Gunung Batur yang menghasilkan beberapa kopi terbaik di Bali. Petani kopi/wanita suci Jero dan mitranya menggunakan proses tradisional untuk mendukung penduduk desa dan melindungi lingkungan mereka, dan membayar petani di atas harga pasar untuk buah Arabika merah yang paling matang.
Dinaungi oleh pohon jeruk dan kayu keras, dipelihara oleh tanah vulkanik, pupuk organik, dan air hujan murni, buah kopi yang matang dipetik dan dihaluskan dengan tangan, difermentasi, dibilas, dan dikeringkan di bawah sinar matahari pegunungan. Biji kopi dipanggang dengan tangan dalam jumlah kecil dan dikirim ke pelanggan dalam waktu 24 jam. Perhatian yang obsesif terhadap setiap bagian perjalanan biji kopi, dari pohon gunung hingga pasar, memberi Anda kopi paling segar dengan profil rasa yang luar biasa dari cokelat hitam, kacang pecan panggang, dan jeruk: rasanya luar biasa.