Kice/Kici/Ki Che 50gram /Kiche/ Goji Berry/Gojiberry 枸杞

Goji berry adalah buah berry yang berasal dari Tiongkok (disebut wolfberries di dunia barat / Lycium chinense), Buah ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional Cina sejak abad pertama Masehi. Mereka sering mengkombinasikan atau mencampur berry ini dengan herbal lain sebagai tonik untuk meningkatkan umur panjang.
Goji berry salah satu buah yang paling kaya nutrisi yang tersedia di planet ini, kaya akan vitamin, mineral, protein dan antioksidan. Goji berry mengandung zat besi lebih banyak daripada bayam, beta karoten lebih banyak daripada wortel, dan protein lebih banyak daripada gandum. Goji berry adalah salah satu buah yang mengandung antioksidan tertinggi di dunia, sekitar 2-4 kali jumlah yang ditemukan dalam blueberry.
Berikut manfaat dari goji berry :
1. Kaya vitamin C
Goji berry memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dibanding jeruk. Dengan mengonsumsi goji berry, Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari lho.
2. Asam amino
Para vegetarian seringkali tidak dapat memenuhi kebutuhan protein mereka setiap hari.
3. Melawan keriput
Inilah rahasia cantik wanita China. Perawatan kecantikan kuno di China memanfaatkan buah ini untuk maskert wajah yang kaya antioksidan.
4. Asam lemak omega-6
Asam lemak omega-6 sama baiknya dengan asam lemak omega-3.
5. Vitamin E
Goji berry mungkin satu-satunya buah di planet ini yang mengandung vitamin E.
6. Anti-infeksi
Cara Konsumsi :
Kismis dapat dimakan langsung, dicampur ke adonan kue / cookies, dicampur oatmeal, granola, smoothie, dibuat menjadi teh, atau untuk masak sup