Kerupuk ikan laut bentuk bebek mentah berat 500gram | khas Sidayu Gresik

SELAMAT BERBELANJA By IKAN ASIN GRESIK
*Melayani Order :
SATUAN / PARTAI KECIL / GROSIR BESAR
*Keunggulan :
-SEJAK 1990 Memproduksi olahan ikan dan udang segar dari nelayan sekitar dan mengolahnya menjadi ikan kering tawar, ikan kering asin & kerupuk ikan
-Memanfaatkan TERIK SINAR MATAHARI di bibir pantai untuk proses pengeringan secara maksimal
-1000% Food Grade
-COCOK di konsumsi bersama keluarga
KERUPUK IKAN BENTUK BEBEK
*DESKRIPSI
Kerupuk ikan bentuk bebek ini berbahan utama ikan laut fresh, kerupuk masih Mentah (belum di goreng) dengan rasa ikan, Gurih, renyah , dan mekar. cocok untuk dimakan bersama keluarga, hantaran seserahan nikahan, dijual belikan kembali.
BERAT BERSIH VARIASI : 250 & 500 gram.
*KATEGORI KERUPUK BESAR
- Ukuran mentah : ± 5 cm
- Hasil Goreng. : ± 11 cm
*KOMPOSISI :
1. tepung tapioka
2. garam
3. ikan laut fresh
4. bawang putih
5. bumbu penyedap
*CARA MEMASAK:
1. Jemur kerupuk di bawah terik matahari selama 4-5 jam atau panaskan dengan magicom (dengan kondisi tutp magicom tertutup tapi tidak rapat dan tombol 'warm' saja) selama 6-10 jam
Note: “Semakin besar diameter kerupuk dan tebak kerupuk maka semakin lama waktu jemur atau waktu masukkan di magicomnya
2. Siapkan minyak goreng yg cukup di wajan. Lalu nyalakan kompor dengan api besar di awal.
3. Panaskan minyak sampai mendidih.
4. Lalu kecilkan nyala api. Supaya panas stabil. Sebelum menggoreng kerupuk.
Note: “….Ingat... Jangan memasukkan kerupuk ke wajan ketika nyala api besar/minyak terlalu panas. Hasil cepat gosong dan tidak bisa mekar….”
5. Setelah minyak stabil. Masukkan kerupuk. 3-4 biji. Jangan terlalu banyak. Kecuali minyak banyak baru boleh lebih.
Note: “…..Tips agar mekar sempurna pada saat menggoreng usahakan kerupuk di goyang-goyang dan di tekan-tekan agar tidak melengkung(sesuai selera)….”
6. Selalu kontrol nyala api. Jika gosong/ maka kecilkan kompor.
Silahkan dilihat lebih lengkap di toko kami :
(TERSEDIA BERBAGAI JENIS IKAN ASIN)
WAJIB tambah BOX/BUBBLE WRAP untuk setiap pesanan yang dilakukan dilapak pengepul ikan gresik 88 demi keamanan pengiriman
NOTE: WAJIB tambah box untuk setiap pesanan yang dilakukan dilapak pengepul ikan gresik 88 demi keamanan pengiriman
NOTE: Kerusakan Jika tidak menambah Box & Packing selama pengiriman ekspedisi bukan tanggung jawab kami, keep smart buyer.
#ikanasingresik