Kerupuk Rajungan Mentah Cilamaya 250g

Kerupuk rajungan mentah biasanya diproduksi secara tradisional di daerah pesisir yang kaya akan hasil laut, menjadikannya salah satu produk unggulan lokal. Proses pembuatannya melibatkan pengolahan daging rajungan segar yang dicampur dengan tepung tapioka, garam, dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian dibentuk dan dijemur hingga kering.
Kerupuk ini tidak hanya populer karena rasanya yang enak, tetapi juga karena kandungan gizinya yang cukup tinggi, terutama protein dari daging rajungan. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna saat digoreng, pastikan minyak dalam kondisi panas dan kerupuk digoreng dalam waktu yang tepat agar teksturnya tetap renyah dan tidak terlalu berminyak.
Kerupuk rajungan mentah juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari daerah pesisir, karena memiliki daya tahan yang cukup lama jika disimpan dengan baik. Produk ini bisa dinikmati sendiri sebagai camilan atau dijadikan pelengkap dalam hidangan seperti soto, gado-gado, atau nasi goreng.
Keunikan dan kelezatannya membuat kerupuk rajungan mentah semakin diminati oleh berbagai kalangan, baik lokal maupun internasional, sebagai bagian dari kuliner khas Indonesia.