Kerupuk Kulit Ikan Gabus Anugrah

Keripik ikan gabus adalah keripik khas dari Kalimantan Selatan, karena ikan gabus banyak dibudidayakan masyarakat dikalsel terutama dibanjarmasin sehingga ikan gabus banyak diolah menjadi berbagai macam cemilan. .keripik ini memiliki rasa yg gurih sehingga sangat cocok untuk lauk makan dan cemilan.
Cara penyajian keripik kulit ikan gabus menggorengnya cukup sebentar saja agar tidak gosong. Saat digoreng keripik kulit ikan gabus akan terlihat tidak renyah tetapi setelah didinginkan keripik akan renyah. . Keripik ini juga sangat unik karena terbuat dari kulit ikan gabus yang telah dihilangkan sisiknya kemudian diberi bumbu dan dijemur sampai kering. silahkan diorder kaka. .