KeripikUbiUngu&Madu

Keripik Ubi adalah makanan ringan yang dibuat dari bahan baku ubi jalar berwarna ungu, berbentuk bulat tipis kering dan renyah, rasanya manis seperti rasa manis ubi.
Kandungan Gizi Keripik Ubi:
Menurut hasil penelitian ahli Nutrisi dikatakan ubi ungu banyak mengandung serat fiber yang memiliki fungsi baik untuk pencernaan dan penyerapan lemak kolesterol daram tubuh. Kandungan Oligosakarida berfungsi sebagai Probiotik atau singkatnya mampu merangsang pertumbuhan bakteri baik dalam usus dengan tujuan mencegah konstipasi, wasir dan kanker kolon.
Dari varian jenis jenis ubi jalar yang ada, jenis ubi ungu termasuk yang memiliki kandungan Antosianin lebih tinggi daripada ubi jenis lain, dimana kandungan ini berfungsi sebagai antioksidan atau penyerap racun, polusi, oksidasi dalam tubuh yang menyebabkan penggumpalan darah.
Adanya Betakaroten berarti juga kandungan Vitamin A dalam ubi ungu memang ada, seperti diketahui bahwa Vitamin A baik untuk menjaga kesehatan mata. Ubi jalar melalui proses penelitian diteliti mengandung kandungan karbohidrat tinggi yang memiliki Indeks Glikemik rendah yang artinya dengan nilai index Glikemik rendah maka penyerapan gula dari ubi dalam tubuh juga lambat hal ini membawa pengaruh peningkatan kadar gula dalam darah ketika kita mengkonsumsi ubi ungu keripik ubi ungu tidak tinggi.
Harga mulai Rp. 10.000-120.000