Keripik Tempe Sagu

Keripik tempe sagu adalah makanan ringan yang terbuat dari tempe dan sagu, dengan tekstur renyah dan rasa gurih. Keripik tempe sagu merupakan salah satu modifikasi pengolahan tempe kedelai yang digemari banyak orang.
Berikut ini adalah proses pembuatan keripik tempe sagu:
Tempe diiris tipis-tipis atau digiling hingga mendapatkan ketebalan yang seragam.
Tempe direndam dalam bumbu yang umumnya terdiri dari garam, gula, merica, dan rempah-rempah lainnya.
Irisan tempe disiram dengan adonan sagu yang telah dibuat. Adonan sagu akan membungkus setiap irisan tempe.