Keripik Brokoli

Keripik sehat yang di proses dengan kerja Vacuum Frying yakni menggoreng bahan baku dengan menurunkan tekanan udara ruang pada ruang penggorengan, hingga titik didih sampai 50 sampai 60 derajat Celcius. titik didih turun, maka bahan baku (buah-buahan dan sayur-sayuran) yang biasanya mengalami kerusakan/perubahan pada titik didih normal 100 °C bisa dihindari. Sehingga Teknik penggorengan hampa / vakum ini akan menghasilkan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan cara penggorengan biasa. Kelebihannya adalah
1. Tidak mengubah warna buah atau sayuran
2. Hasil penggorengan lebih renyah
3. Aroma tidak berubah
4. Kandungan serat tinggi
5. Lebih tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet
Keripik ini dijamin sangat renyah, gurih dan sangat sehat. karena tidak menggunakan bahan pengawet.
Tersedia dengan 2 kemasan yaitu 100 gr dan 250 gr.