Kembang Pekak Kering / Bunga Sisir / Kembang Lawang / Bājiǎo (八角) (100 gram)

Bunga sirih merupakan salah satu tumbuhan yang sudah dari dulu dimanfaatkan untuk menyehatkan tubuh yang biasanya dilakukan oleh para nenek-nenek dan kakek-kakek. Mereka melakukannya dengan mengunyah bunga ini selama beberapa saat yang dipercaya dapat berguna untuk berbagai kesehatan, khususnya kesehatan tubuh. Tapi selain biasa dikonsumsi oleh para nenek dan kakek, ternyata banyak juga para kawula muda dan orang dewasa yang membiasakan untuk mengunyah bunga sirih ini. Karena mengingat banyaknya kandungan didalamnya yang berguna atau dibutuhkan oleh tubuh.
Selain menyedapkan masakan, bunga lawang juga memiliki khasiat kesehatan. Bumbu ini baik untuk mengatasi gangguan pencernaan dan memiliki fungsi diuretik atau melancarkan saluran kencing. Selain itu digunakan juga untuk pengobatan tradisional di Asia, contohnya untuk sakit sendi. Teh dari bunga lawang juga bisa dijadikan obat batuk. Minyaknya juga bisa mengurangi gejala mual-mual bagi ibu yang sedang mengandung. Kandungan asam shikimat (shikimic acid) dalam bunga lawang membuat rempah ini dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuat obat antiflu burung dan influenza, tamiflu.[2] Bunga lawang juga berguna untuk antibakteri dan antijamur yang mampu berguna untuk pengobatan penyakit asma,bronkitis,serta batuk kering. Aroma dari bunga lawang juga mampu sebagai aroma terapi agar tidur menjadi lebih nyenyak karena adanya kandungan aktioksidan dan magnesium yang melepaskan neotransmiter untuk relaksasi. Selain itu minyak yang dihasilkan dari rempah ini bisa mengobati nyeri punggung pada bagian bawah serta rematik.
cara masak : ambil 3 - 6 gr , seduh dengah air panas , dengan air 1 gelas besar.
tunggu hangat - hangat baru diminum . ampas bisa di seduh sampai 2x
#bungalawang #staranise