Kelapa Parut dari Kelapa Tua Segar

KELAPA PARUT
Dari kelapa segar kelapa tua.
Harga per pack sesuai varian.
Anda akan membeli kelapa parut dengan harga per 1 pack.
Ada 2 varian yang bisa Anda pilihbsesuai kebutuhan:
1. Kelapa Parut ½ butir.
Dihasilkan dari ½ butir kelapa. Setelah diparut beratnya sekitar 200 - 250 gram kelapa parut segar.
2. Kelapa Parut 1 butir.
Dihasilkan dari 1 butir kelapa. Setelah diparut beratnya sekitar 400 - 500 gram kelapa parut segar.
Perihal berat hasil parutan kelapa dari ½ butir dan dari 1 butir kelapa tersebut tidak ada standar berat secara pasti karena harga berdasarkan bahan asal butiran kelapa yang besar kecilnya sesuai ketersediaan yang ada.
Kelapa parut merupakan isi daripada buah kelapa yang telah diparut, dikikis halus. Kelapa parut merupakan satu bahan penyediaan untuk menghasilkan santan kelapa.
Untuk menghasilkan santan kelapa, biasanya kelapa parut akan dicampur dengan air dan diperah. Proses ini akan diulang beberapa kali sehingga, santan yang terhasil adalah cair.
Kelapa yang telah diparut boleh disimpan beku di dalam freezer. Apabila hendak digunakan, kelapa parut tersebut boleh dicampurkan dengan air panas dan diremas seperti biasa.
Untuk menghasilkan santan yang pekat/ kental, bisa menggunakan buah kelapa yang tua, dan pemerasan hanya sekali atau dua perahan dilakukan.
Selain bagi menghasilkan santan, kelapa parut juga digunakan sebagai bahan kueh-kueh. Untuk penyedian bahan kueh, biasanya digunakan bahan buah kelapa yang lebih muda supaya kelapa parut yang dihasilkan terasa lebih manis.