Keju Mozzarella Stick Pasta Pizza Halal

Ada 3 tipe tekstur :
1. Stick
2. Pasta
3. Pizza
eju Mozzarella Pizza
Berat 200gr Keju Mozarella Pizza Butuh Keju leleh atau keju mulur Halal untuk
Pizza/Roti? Untuk Pizza, yang Anda butuhkan adalah Low Moisture - Whole Milk
Mozzarella, yakni Keju Mozzarella yang: - memiliki kadar air antara 45% - 52%
sesuai definisi Food and Drug Administration - Amerika Serikat, - terbuat dari
WHOLE MILK, yakni susu yang masih mengandung cream sehingga rasa susu-nya sangat
terasa dan dapat dimakan langsung begitu saja, tidak seperti Mozzarella merk
tertentu yang terasa 'kimia' ketika dimakan langsung - Untuk suhu baking hingga
180 derajat Celcius; waktu panggang 7 - 12 menit
Keju Mozzarella Pasta
Keju Mozarella Pasta BUTUH KEJU LELEH MULUR (MOZZARELLA) UNTUK DIOLAH DENGAN
PASTA (LASAGNA/SPAGETHI)? Mozzarella Anda kurang creamy dan legit? Sebagian
besar keju Mozzarella yang ada di pasaran terasa seperti karet dan kurang kaya
rasa karena dibuat dari Skim Milk, yakni susu yang cream-nya sudah dipisahkan.
Keju Mozzarella Stick
BUTUH KEJU MOZZARELLA YANG CREAMY, LEMBUT, DAN DAPAT MULUR PANJANG UNTUK MEMBUAT
STICK MOZZARELLA / FILLING BERBAGAI MASAKAN (RISOLLES/ PASTEL / MARTABAK)?
Mozzarella for Stick memiliki karakter yang sama dengan Mozzarella for Pizza,
yakni: - memiliki kadar air antara 45% - 52% sesuai definisi Food and Drug
Administration - USA, - terbuat dari WHOLE MILK, yakni susu yang masih
mengandung cream sehingga rasa susu-nya sangat terasa dan dapat dimakan langsung
begitu saja, tidak seperti Mozzarella merk tertentu yang terasa 'kimia' ketika
dimakan langsung; dengan sedikit perbedaan, yakni: - lebih lembut dan tidak
memiliki serat sebanyak M. Pizza sehingga dapat mulur lebih panjang