Keju Mozarella Mozarela Pizza, Stick ENAK MURAH

Berat 200gr
Keju Mozarella Pizza
Butuh Keju leleh atau keju mulur Halal untuk Pizza/Roti?
Untuk Pizza, yang Anda butuhkan adalah Low Moisture - Whole Milk Mozzarella, yakni Keju Mozzarella yang:
- memiliki kadar air antara 45% - 52% sesuai definisi Food and Drug Administration - Amerika Serikat,
- terbuat dari WHOLE MILK, yakni susu yang masih mengandung cream sehingga rasa susu-nya sangat terasa dan dapat dimakan langsung begitu saja, tidak seperti Mozzarella merk tertentu yang terasa 'kimia' ketika dimakan langsung
- Bebas mikroba berbahaya
- Untuk suhu baking hingga 180 derajat Celcius; waktu panggang 7 - 12 menit
Keju Mozarella Pasta
BUTUH KEJU LELEH MULUR (MOZZARELLA) UNTUK DIOLAH DENGAN PASTA (LASAGNA/SPAGETHI)? Mozzarella Anda kurang creamy dan legit? Sebagian besar keju Mozzarella yang ada di pasaran terasa seperti karet dan kurang kaya rasa karena dibuat dari Skim Milk, yakni susu yang cream-nya sudah dipisahkan.
Keju Mozzarella Stick
BUTUH KEJU MOZZARELLA YANG CREAMY, LEMBUT, DAN DAPAT MULUR PANJANG UNTUK MEMBUAT STICK MOZZARELLA / FILLING BERBAGAI MASAKAN (RISOLLES/ PASTEL / MARTABAK)?
Mozzarella for Stick memiliki karakter yang sama dengan Mozzarella for Pizza, yakni:
- memiliki kadar air antara 45% - 52% sesuai definisi Food and Drug Administration - USA,
- terbuat dari WHOLE MILK, yakni susu yang masih mengandung cream sehingga rasa susu-nya sangat terasa dan dapat dimakan langsung begitu saja, tidak seperti Mozzarella merk tertentu yang terasa 'kimia' ketika dimakan langsung;
dengan sedikit perbedaan, yakni:
- lebih lembut dan tidak memiliki serat sebanyak M. Pizza sehingga dapat mulur lebih panjang