Keju Grana padano wheele/parmesan cheese 14months app 36 kg/ ASLII!!

Terbuat dari susu sapi yang tidak dipasteurisasi
Negara asal: Italia
Wilayah: Lembah Sungai Po
Keluarga: Parmesan
Kandungan lemak: 39-41%
Tekstur: rapuh dan kasar
Kulit: alami
Warna: kuning pucat
Rasa: buah
Vegetarian: tidak
Grana Padano diproduksi dalam bentuk roda silinder dengan diameter 35 hingga 45 cm dan tinggi 15 hingga 18 cm. Itu dijual pada tahap pematangan yang berbeda: Grana Padano (9 hingga 16 bulan), Grana Padano oltre 16 bulan (lebih dari 16 bulan) dan Grana Padano Riserva (lebih dari 20 bulan).
Keju dibuat dari susu sapi semi-skim yang tidak dipasteurisasi dari dua pemerahan dan umumnya berumur dua tahun. Di akhir proses pembuatan keju, Grana Padano mengembangkan kulit yang keras, tebal, dan berwarna seperti jerami yang melindungi interior yang harum, kering, dan mengelupas. Grana berarti "berbutir" dalam bahasa Italia, yang tercermin dalam tekstur butiran halus dengan rasa yang sangat manis. Seiring bertambahnya usia Grana Padano, rasanya menjadi terasa, gurih dan kompleks, dan teksturnya menjadi lebih rapuh.
#cheese
#granapadano
#keju
#Jakarta
#MinyakSehat
#TokonyaMissMart