Keju Edam Ayam Emas 100gr / Keju Edam Tua Keju Ayam Bola

Keju Edam Ayam Emas 100gr / Keju Edam Tua Keju Ayam Bola
Keju Edam Apel Tua Ayam Emas cock brand bola 100gr
kemasan : repack kurang lebih 100gr, karena potong manual ada kurang lebih nya ya kak
Keju Edam Ayam Emas / COCK BRAND
biasa digunakan untuk tambahan pada adonan kue kering kastengel, nastar maupun sagu keju.. tekstur lebih padat, wangi nya tajam dan terasa gurih..
note : terkadang karena ada potongan yang tidak sama besar akan terkirim beda ukuran, silakan cek kembali dengan crosscek berat total yg dikirim sesuaikan dengan pesenan ya kak.
KEJU EDAM (EDAM CHEESE BALL)
BPOM RI ML 203609033089
40% fat in dry matter
Komposisi: Susu Pasteurisasi, Kultur Starter, Garam, Enzim Rennet, Pewarna: Beta Karoten CI 40800 (mengandung antioksidan tokoferol dan askorbil palmitat).
Keju edam atau yang disebut keju ayam ini asli dari Holland/Belanda yang berbentuk seperti bola (Bulat). Keju ini natural tidak di proses.
Keju Edam secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terang dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah. Memiliki rasa yang sangat lembut, sedikit asin atau terasa seperti kacang, keju ini juga tidak berbau bila dibandingkan keju lainnya. Kandungan lemak jauh lebih rendah dibandingkan keju tradisional lainnya sebanyak 30 hingga 40%.
Keju edam atau keju tua ini cocok dijadikan campuran cookies seperti kaastengels, sagu keju, cheese stick, karena akan menghasilkan tekstur renyah/crunchy saat dipanggang