Keju Edam / Keju Apel Bola 500gr 1kg | Keju Kastengel Repack 500 gram gr 1 kg

KEJU EDAM APEL [ REPACK ]
TERSEDIA DALAM KEMASAN :
@ 100 GRAM
@ 250 GRAM
@ 500 GRAM
@ 1 KG
Keju Edam secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terang dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah. Memiliki rasa yang sangat lembut, sedikit asin atau terasa seperti kacang, keju ini juga tidak berbau bila dibandingkan keju lainnya. Kandungan lemak jauh lebih rendah dibandingkan keju tradisional lainnya sebanyak 30 hingga 40%.
Keju edam atau keju tua ini cocok dijadikan campuran cookies seperti kaastengels, sagu keju, cheese stick, karena akan menghasilkan tekstur renyah/crunchy saat dipanggang
Komposisi:Pasteurisasi Susu Sapi, Kultur Starter (Laoconostoc Sp., Lactococcus Lactis), Garam, Enzym Rennet (Mengandung Pengawet Natrium Benzoat), Pewarna: Ananto (CI. NO 75120)