Keju Alphane Gold Parmesan 1000g

Deskripsi :
Keju ini memiliki rasa gurih, kaya, dan sedikit asin, dengan tekstur yang rapuh dan berbintik. Parmesan sering digunakan sebagai taburan dalam berbagai hidangan seperti pasta, risotto, sup, dan salad, atau dinikmati langsung sebagai camilan.
Keju Parmesan adalah keju dengan rasa umami yang khas, sangat serbaguna dalam berbagai jenis masakan. Berikut beberapa penggunaan utamanya:
1. Taburan Hidangan
Pasta: Parmesan parut sering digunakan sebagai taburan pada pasta seperti spaghetti, fettuccine, dan lasagna.
Pizza: Memberikan rasa gurih tambahan pada topping pizza.
Salad: Digunakan pada salad, seperti Caesar Salad, untuk menambah rasa gurih.
Sup: Ditaburkan di atas sup krim, seperti sup tomat atau sup jamur, untuk memperkaya rasa.
2. Bahan Saus
Saus Alfredo: Parmesan adalah bahan utama dalam saus Alfredo yang creamy untuk pasta.
Saus Keju: Digunakan dalam saus keju untuk menciptakan tekstur lembut can rasa mendalam.
3. Bahan Panggang
Gratin: Parmesan ditaburkan di atas hidangan panggang seperti kentang gratin atau sayuran
panggang untuk lapisan renyah.
Casserole: Sebagai tambahan dalam casserole seperti lasagna atau baked ziti
4. Campuran Adonan
Roti atau Stick: Parmesan dapat dicampur ke dalam adonan roti atau dijadikan taburan untuk breadsticks.
Meatballs dan Daging: Dicampur dalam adonan
meatballs, meatloaf, atau isian daging untuk menambah cita rasa.
5. Cemilan
Keripik Keju: Parmesan dipanggang hingga renyah untuk dijadikan camilan sehat.
Popcorn: Parmesan parut ditaburkan di atas popcorn untuk rasa gurih.
6. Garnish dan Pelengkap
Parmesan digunakan sebagai pelengkap dalam risotto, mashed potatoes, atau hidangan laut seperti shrimp scampi.
Dengan karakteristik rasanya yang kuat dan tahan lama, keju Parmesan menjadi bahan penting untuk menambah kedalaman rasa pada berbagai masakan.