Kefir Grain - Bibit Kefir untuk Membuat Susu Kefir Segar di Rumah

Kefir Grain - Bibit Kefir untuk Membuat Susu Kefir Segar di Rumah
Deskripsi Produk:
Mulailah petualangan fermentasi Anda dengan Bibit Kefir / Kefir Grain berkualitas premium. Kefir grain adalah kultur bakteri dan ragi yang digunakan untuk membuat minuman kefir yang lezat dan kaya manfaat kesehatan di rumah Anda. Kefir grain kami asli, bukan curd, sehingga memberikan manfaat probiotik yang maksimal, bibit bisa berkembang apabila digunakan dengan baik.
Manfaat Kefir:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan dengan probiotik alami.
- Membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Meningkatkan kesehatan tulang karena kaya akan kalsium.
- Membantu detoksifikasi tubuh.
- Membantu mengontrol kadar gula darah.
Detail Produk:
- Berat Bersih: 25 gram (untuk membuat 500 ml susu)
- Dapat digunakan untuk membuat kefir secara berkelanjutan
- 100% alami dan organik
Cara Penggunaan:
1. Persiapan Bahan:
- 25 gram kefir grain
- 500 ml susu (sapi, kambing, atau alternatif susu nabati yang kaya nutrisi)
2. Langkah-langkah:
- Tuangkan 500 ml susu ke dalam wadah kaca bersih.
- Tambahkan 25 gram kefir grain ke dalam susu.
- Tutup wadah dengan kain bersih atau penutup yang longgar untuk memungkinkan sirkulasi udara.
- Diamkan di tempat yang sejuk dan gelap selama 24-48 jam, tergantung pada suhu ruangan dan tingkat keasaman yang diinginkan.
- Setelah fermentasi selesai, saring kefir untuk memisahkan grain dari minuman kefir yang telah jadi.
- Simpan kefir grain yang telah disaring dalam sedikit susu di kulkas untuk batch berikutnya.
- Kefir siap diminum atau disimpan di kulkas untuk dinikmati kemudian.
Tips dan Trik:
- Gunakan wadah kaca untuk fermentasi.
- Hindari penggunaan alat logam saat menangani kefir grain.
- Kefir grain akan berkembang biak selama proses fermentasi, sehingga Anda dapat membagi atau menyimpannya untuk penggunaan berikutnya.
Peringatan:
- Simpan kefir grain di tempat yang sejuk dan kering sebelum digunakan.
- Pastikan semua peralatan yang digunakan dalam kondisi bersih dan steril.
Nikmati minuman kefir buatan sendiri yang penuh manfaat kesehatan dengan Bibit Kefir / Kefir Grain kami. Segera tambahkan ke keranjang belanja Anda dan mulai perjalanan fermentasi Anda!