Kapulaga

Berat Isi : 100gr
Jual kapulaga kerng sebagai bahan masakan, obat herbal dan bahan baku jamu.
Kapulaga sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu atau obat-obatan herbal tradisional. Kapulaga (Elettaria cardamomum) merupakan rempah yang berasal dari India. Di berbagai belahan dunia, kapulaga telah cukup dikenal sebagai bumbu masakan. Padahal selain untuk bumbu masakan, kapulaga juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan
Kapulaga juga bermanfaat untuk mengatasi heartburn, sakit maag, sindrom iritasi usus, gas berlebih, sembelit, masalah liver dan kantong empedu, juga untuk menambah nafsu makan. Rempah ini juga dimanfaatkan untuk menyembuhkan flu biasa, batuk, bronkitis, serta radang tenggorokan. Beberapa orang menggunakan kapulaga sebagai obat pelancar pembuangan urin.
Kandungan senyawa :
Tanaman rempah-rempah ini banyak mengandung senyawa kimia yang berfungsi sebagai anti-oksidan yang dapat membantu mencegah penyakit dan menjaga kesehatan.
Mengandung banyak minyak atsiri yang penting bagi tubuh, seperti pinene, sabinene, myrcene, phellandrene, limonene, 1, 8-cineole, terpinene, p-cymene, terpinolene, linalool, linalyl asetat, terpinen, a-terpineol, asetat terpineol, sitronelol, nerol, geraniol, metil eugenol, dan trans-nerolidol.
Sifat terapeutik pada minyak kapulaga minyak telah banyak digunakan sebagai obat-obatan tradisional sebagai antiseptik, antispasmodik, karminatif, menjaga pencernaan, diuretik, ekspektoran, stimulan, obat perut dan tonik.
Kapulaga merupakan sumber mineral seperti kalium, kalsium, dan magnesium.