Kapulaga Hijau (India/ Arab) 25 Gram

Kapulaga adalah rempah-rempah dari India yang telah digunakan sejak dulu sebagai bumbu masakan. Rasa dari kapulaga yaitu sedikit pedas, sehingga cocok bila Moms gemar masakan pedas.
Kapulaga mengandung vitamin, mineral, dan serat yang memadai. Rempah ini juga rendah kalori dan lemak. Beberapa nutrisi yang terkandung dalam 1 sdm kapulaga, yaitu:
18 kalori
4 gram karbohidrat
0,4 gram lemak
0,6 gram protein
1,6 gram serat
22,2 gram kalsium
64,9 mg kalium
0,81 mg zat besi
10,3 mg fosfor
13,3 mg magnesium.
Kapulaga juga mengandung senyawa alami dengan sifat antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Jadi, tak ada salahnya bagi Moms untuk mencoba rempah yang satu ini.
#Rempah
#Kapulaga